JAPAN CRAFT SAKE COMPANY

日本文化の
素晴らしさを
知ってほしい

最新情報

株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY

2024.10.22 - 商品・サービス

『YOIYO 酒ガナッシュ <黒龍 貴醸酒>』（株式会社ロッテ）が発売決定

株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY

2024.09.26 - 商品・サービス

日本酒ブランド「éks（エクス）」、新商品ラインナップ「éks KAISEKI（懐石）」「éks SUSHI（鮨）」を発表しました　〜新ラインナップ追加を記念し、MAKUAKEでの限定販売が決定〜

株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY

2024.06.28 - メディア

B’z 稲葉浩志 × 中田英寿「 en-zine 対談 」　弊社商品を紹介いただきました

株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY

2024.06.12 - お知らせ

日本酒の”最新トレンド”がわかる、『 The Sakenomy Award 2024 』を発表！

株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY レポート

2024.05.24 - イベント

「CRAFT SAKE WEEK 2024」 終了・累計来場者数100万人突破のお知らせ

株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY イベント終了

2024.03.21 - お知らせ イベント

「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」開催のお知らせ

最新情報一覧

日本の可能性を
世界に、未来に
伝えていきたい

だからこそいま、変えなければならないこと、
変わらなければならないことがあります。

ジャパンクラフトサケカンパニーは、
様々な事業を通じてこの想いを実現していきます。

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プロジェクト

株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY

日本酒ブロックチェーン「Sake Blockchain」の開発・運用

「Sake Blockchain」はJAPAN CRAFT SAKE COMPANYが開発した流通管理システムです。1本単位で日本酒を酒蔵から世界中のレストランまで追跡することができ、各拠点における在庫状況から販売状況まで毎日、画面一つで管理することができます。各拠点でのデータは、製造計画から販売計画に至るまで、様々な活用をすることが可能です。

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日本茶の商品開発

中田英寿が全国の茶産地を巡り築き上げてきた生産者達との繋がりを活かし、自社ブランドの開発から企業とのコラボレーションまで、さまざまな商品開発を行っています。健康志向でノンアルコール需要が増えていくこれからの時代、お茶の需要はさらに高まっていきます。

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