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日本全国を長年にわたり旅してきた中田英寿が築き上げた、酒蔵、工芸家、農家、シェフ達との繋がりを活かし、様々なイベントをプロデュース。地方自治体から企業とのコラボまで、様々な形で地域創生から日本の文化イベントまで作り上げます。
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JAPAN CRAFT SAKE COMPANYでは、時間を掛けて築き上げてきた全国の酒蔵との関係を活かし、お菓子業界から音楽業界、はたまたホテルに至るまで異業種とのコラボレーションによる商品開発プロデュースに取り組んでいます。日本酒の可能性をこれからも広げていきます。
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中田英寿がサッカー選手として現役を引退後、2009年より現在もなお続けている日本全国を巡る旅。その中で実際に見聞きし、時には体験を経て出逢った、土地の中で自然と育まれてきた工芸、農業、醸造などの素晴らしい伝統や文化、産業、地場の知られざる魅力を中田自身の視点で切り取り、「“にほん”の“ほんもの”=にほんもの」として発信する活動が「にほんもの」プロジェクトです。