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「SAKE(日本酒)×NOMY(学)」は毎回異なる日本酒の蔵元をお招きし、
オンライン会議サービス「ZOOM」を使い、蔵元から直接、
日本酒や蔵にまつわるストーリーや歴史、日本酒造りの哲学などを伺いながら、
その酒蔵の特別なお酒を味わっていただけるオンラインテイスティングシリーズです。
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第10回目となる今回は、全国的にも入手困難な人気銘柄"田中六五"を生み出した若き醸造家、田中克典氏をお迎えし、酒造りへのあくなき探究心について語って頂きます。
さらに特別ゲストとして、福岡を代表する酒販店である住吉酒販の代表取締役である庄島健泰(ショウジマ タケヤス)氏をお迎えし、地元産の山田錦のみを用いて造られる人気酒「田中六五」を生み出した白糸酒造の魅力について語っていただきます。
また特別に蔵元のお薦めの佐賀県・三原豆腐店の豆腐チョコレート「ICE TOFU CHOCOLATE(BASIC/MACCHAの２種)」とのペアリングセットもご用意。新感覚のチョコレートと日本酒のマリアージュを、蔵元による解説とともにお楽しみいただけます。
【日時】2020年6月20日（土）18:00~18:50
【蔵元】 田中克典氏 有限会社白糸酒造
【特別ゲスト】庄島健泰氏 住吉酒販有限会社
【参加費】
チケットは、ご希望の日本酒本数に応じて3種類からお選びいただけます。
どんな日本酒が届くかは当日までのお楽しみです。
1.講座(50分) + 日本酒2本(720mlx 2) + 豆腐チョコレート・・・12,500円(送料別)
蔵元お勧めの豆腐チョコレートとのペアリングをお楽しみ頂けます。
2.講座(50分) + 日本酒2本(720ml x 2)・・・10,000円(送料別)
SAKE x NOMY講座を体験してみたい方におすすめです。
◇イベント参加について◇
・PassMarketより、注意事項をよくご確認の上、必要事項を入力しお申し込みください。
・申込期日：2020年６月17日（水）10:00
・お支払い後のキャンセルは致しかねますので、あらかじめご了承ください。
参加方法詳細・お申し込みは、こちら（PassMarket）から。